火を使わずにかんたんメイン！「豚バラ肉と野菜のレンジ蒸し」

豚バラの旨みがなすにしみしみ！めんつゆでかんたんに味が決まります。大葉やねぎなど薬味をたっぷりのせて召し上がれ♪

キャベツから出る水分で蒸すので、素材本来の甘みを感じられます。キャベツの間に豚バラを挟んだミルフィーユ仕立てで、見た目も◎。ごまみそだれをかけていただきます。

豚バラのほか、もやしと豆苗を使うので、野菜をしっかり摂れるのがうれしいですね。白だしとしょうがの風味もきいて、ご飯がもりもり進みますよ。

豚バラとレタスの組み合わせにポン酢のさっぱり感がマッチ！柚子こしょうのピリリとした刺激がアクセントになっています。

ピーマンとエリンギの食感を楽しめるレンジ蒸し。みそ炒め風のしっかり味がご飯のお供にぴったりです。お弁当のメインおかずにもどうぞ♪