火を使わないから楽ちん♪「なす×豚こま」のレンジおかず5選

材料を全て耐熱容器に入れてレンジで6分加熱するだけ！すし酢の旨みと酸味が、豚肉となすによく合います。

春雨の戻し作業は不要！材料は全てレンジ加熱で調理するからお手軽です♪お好みで白ごまや黒こしょうをふって召し上がれ。

たれを吸い込んでしんなりしたなすがおいしい、ポークチャップ風のおかず。子どもから大人まで大好きな味付けで、ご飯がすすみますよ。

なすと豚こまに塩とお酒を加えてレンジ加熱し、出てきた水分を切ってから調味料を和えるのがポイント。ごまがふわりと香る一品です。

豚こま肉に片栗粉と塩こうじをもみこんで、やわらかくジューシーなお団子に仕上げます♪さわかやな大葉と、とろりとしたなすと相性抜群ですよ。