夏に食べたい！「なす」で作るさっぱりおかず

なすを丸ごとレンチンし、手で裂き、香味野菜たっぷりの中華だれをかけるだけ！なすは破裂防止のため、爪楊枝などで穴をあけてから加熱してくださいね。

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ごま油がしみこんだなすがたまりません♪鶏ガラスープの素をベースにしたやみつきな味わいに、レモンを加えてさっぱりと仕上げています。

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とろとろに焼けたなすに、オイスターソースベースの甘辛たれが絡む！お酢の酸味もほどよく感じられるので、暑い日にも食べやすいですよ♪

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ポン酢でさっぱり仕上げた一品。鶏肉はとろんと柔らかく、なすはジューシー♪フライパンひとつで簡単に作れます！

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なすに豚肉の旨味と生姜の味がしっかり染み込んだ生姜焼き。お酢を入れることでさっぱり食べられます。

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