おつまみや箸休めに！味がしみしみ「じゃばらきゅうり活用術」

切り込みを入れたきゅうりに、ツナの旨みがしみしみ！ごまの風味とポン酢のさわやかさで、箸が止まらなくなりそう♪

塩もみしたじゃばらきゅうりにキムチを加え、めんつゆやごま油で和えるだけ！作ってすぐでも食べられますが、少し置いたほうが味が馴染んでおいしいですよ。

一口大に切ったきゅうりとトマトを、調味料と一緒にビニール袋に入れてもみ込めば完成！お酢の酸味でさっぱりといただけます。お酢はレモン汁に変えても◎。

すし酢ベースのたれにじゃばらきゅうりを漬け込んだ一品。カニカマや市販の味付けクラゲをトッピングし、最後に炒りごまをかけて召し上がれ♪

じゃばらきゅうりと半分にカットしたプチトマトをナムルだれにからめ、最後にスクランブルエッグを加えればできあがり♪赤、緑、黄と彩りもばっちりです。