お酒がすすむ味!「ゴーヤとウインナー」で作るお手軽おつまみ

お酒がすすむ味!「ゴーヤとウインナー」で作るお手軽おつまみ
ゴーヤとウインナーで手軽に作れる、夏にぴったりのおつまみはいかがですか?マヨネーズ炒めやきんぴら、ピカタなど、パパッと作れてお酒がすすむレシピがいろいろありますよ。ゴーヤはしっかりと炒めれば、苦みも抑えられます。ゴーヤで何を作ろうか迷っていたら、ぜひ参考にしてみてください♪
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wasante
wasante
2022/8/22
2025/6/24
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    ゴーヤとウインナーのカレーマヨ炒め

    香ばしいガーリックオイルとスパイシーなカレー粉で、食欲がそそられます。マヨネーズや溶き卵が入るので、辛さは控えめですよ。

    ゴーヤとウインナーのマヨ塩こしょう炒め

    マヨネーズで炒めるので、味付けはシンプルに塩こしょうだけでOK♪超かんたんなので、忙しい合間のあと一品にもおすすめです。

    ゴーヤとウインナーのきんぴら

    砂糖としょうゆで甘辛く味付けるきんぴらは、ご飯がすすむ味でお弁当にもピッタリ!お好みで、白ごまをたっぷりふって召し上がれ。

    ゴーヤとウインナーのスパイシー炒め

    チリパウダーを使った、ちょっぴりピリ辛な炒めものです。コンソメベースのしっかりとした味で、ビールにもハイボールにもよく合います。

    ゴーヤのピカタ

    溶き卵にみじん切りにしたウインナーをまぜて、旨みたっぷりのピカタに。ゴーヤの苦みがほとんど感じられず、パクパク食べられちゃいます。

    ゴーヤはスライスした状態でも、下ゆでした状態でも冷凍保存できます。冷凍しておけば、そのまま炒め物に使えるので重宝しますよ。
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      wasante
      WEBライター
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      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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