マツコも絶賛した あの「サヴァ缶」で！お手軽♪チリコンカン

こんにちは！
四万十みやちゃんこと宮崎香予です。


例年よりは涼しく感じますが、
だんだんと夏らしくなってきましたね～♪
暑くなると、ピリ辛なものが食べたくなるのは不思議です…(#^.^#)

今回、紹介するレシピは、
岩手県産株式会社の「サヴァ缶～パプリカチリソース味」を使って
「さばのチリコンカン」を作りました～♪

この商品、名前の通りスパイシーな さば缶なので
アジアン素材とも相性抜群です！
また、この商品は「マツコの知らない世界」でマツコさんも大絶賛してたらしいですよ♡
そのまま食べても、スパイシーでとっても美味しいのですが、
手を加えると更に美味しさがアップします！
パッケージもかわいくて捨てるのがもったいないくらい(#^.^#)


今回使用した缶詰は、岩手県産株式会社の「サヴァ缶～パプリカチリソース味」、
他にはミックスビーンズ缶、カットトマト缶を使用しました♪
「サヴァ缶～パプリカチリソース味」は、あらかじめチリが効いているので
チリパウダーがない方でも簡単に作れるので
よかったら作ってみてくださいね♪
■「サヴァ缶」で！お手軽♪チリコンカン

【材料】…（2~4人分）
・岩手県産株式会社の「サヴァ缶～パプリカチリソース味」　1缶(170g)
・ミックスビーンズ缶　1缶(110g)
・カットトマト缶　1缶(400g)
・玉ねぎ　100g
・オリーブオイル　大さじ1
・きざみパセリ　適量
A
・固形コンソメ　1個
・おろしニンニク　小さじ1
・塩・あらびき黒コショウ　適量
・砂糖・醤油　各小さじ1/2


【作り方】
1.
玉ねぎは、粗みじん切りにしておく。


2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、1を加えて炒める。



3.
2にミックスビーンズ缶を加えて更に炒める。


4.
3にさば缶(汁も全部)を加えて炒め、カットトマト缶も加える。



5.
4にAを加えて調味し、ある程度まで煮詰める。



6.
器に盛り付け、きざみパセリをふる。

ごはんにも、パンにも、パスタにも合います♪

そうめんや冷やしうどんにかけても美味しかったので
これからの季節にも大活躍するレシピです。
よかったらお試しくださいね♡

▼今回使用した商品

サヴァ缶 パプリカチリ味（岩手県産株式会社）
https://www.iwatekensan.co.jp/cava/

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