さっぱりイケる！「なす×梅」おかずレシピ

塩揉みしたなすを梅肉とはちみつ、醤油で和えるスピードおかず。甘酸っぱくてさっぱりといただけます。

フライパンになすとごま油、調味料をすべて入れて煮るだけ！しっかりめの味付けでごはんがすすみます。

なすはじっくり揚げ焼きにしてとろとろに。梅がアクセントの白だしつゆに浸し、よく冷やして召し上がれ♪

揚げ焼き（レンジでも可）にしたなすに、梅肉ソースをかけていただきます。ジューシー＆とろみの食感も◎♪