【ミキサー不要】意外と簡単！おうちで「ラッシー」を作ってみない？

基本のラッシー

簡単美味しい『ラッシー』作りましょう☆

・ヨーグルト　400g
・牛乳　　　　300g
・砂糖　　　　大さじ4〜5
・レモン汁　　小さじ1

全てよーくまぜて冷やしたら完成です😊
フルーツ崩して入れても美味しいですよ〜🥭🍓#牛乳　#オーガニック　#ラッシー　#インドカレー　#カレー pic.twitter.com/mAmBo2iOBp

— 麦ライス(シェフ) (@HG7654321) June 16, 2020

まずは基本の作り方です。ヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁だけで作れるので、とってもお手軽。すべての材料をしっかり混ぜて、あとは冷やすだけで完成です♪

お好みの果物で作るフルーツラッシー

調理時間：10 分

分量：2人分
マンゴー…80〜100g
キウイ…80〜100g
パイナップル（ゴールデンパイン）…80〜100g
牛乳…200ml
ヨーグルト…50g
レモン汁…大さじ1 （少なくても大丈夫）
（お好みで砂糖を加えてくださいね）

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) October 16, 2024

マンゴーやキウイ、パイナップルを使ったレシピです。フルーツはポリ袋に入れてつぶせばOK！ミキサーがなくても簡単に作れますよ。ナイスアイデアですね♪

塩カルピスラッシー

これ夏のカレーのおともに最高なんです

毎日飲みたいくらいハマります…

【塩カルピスラッシー】

ヨーグルトとレモン汁の程よい酸味でさっぱり。
おやつにもぜひ。

牛乳200ml、ヨーグルト（無糖）大さじ4、カルピス原液大さじ3、レモン汁小さじ2、塩ひとつまみ混ぜ、氷入れたグラスに注ぎ完！ pic.twitter.com/mDM7wbGCrI

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) August 1, 2019

カルピスや塩を使ったレシピです。ひとつまみの塩がカルピスの甘味を引き立てています。氷の目安は3～4個とのこと。レモン汁を多めにいれてもOKだそう！

パイナップルジュースラッシー

パイナップルジュースでラッシーをつくってみた

ヨーグルト200g、牛乳200cc、パインJ200ccをよく混ぜて、お好みの甘さになるまでカルピスを注ぐ！

これは辛いカレーに超絶マリアージュするやーつ
暑くなってきたからゴクゴクいきすぎてカレー食べる前になくなった…

お好みのジュースで試してね！ pic.twitter.com/LJQKNsAmOI

— ななせなつひ (@nowar1024) May 3, 2020

パイナップルジュースやカルピスなどを使ったレシピです。フルーツジュースを使えば、フルーツが無くても果物の味わいを手軽に楽しめますね♪

フローズン野菜ラッシー

昨日フジテレビで紹介されたレシピです！

ミキサー要らず！野菜ジュースで作る栄養満点フローズンドリンク

「フローズン野菜ラッシー」

甘いタイプの野菜ジュース1本を冷凍庫で凍らせ、ヨーグルト200gと砂糖大さじ1半と一緒にスプーン等で砕きながら混ぜ完成！

栄養だけじゃなく、味も完璧です！！ pic.twitter.com/ST68S859r7

— リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825) May 5, 2020

野菜ジュースを使ったレシピです。凍らせた野菜ジュースを使うので、シャリシャリの食感が楽しめます。マンゴー味の野菜ジュースがおすすめだそう♪

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どれも手軽に作れるものばかり。あっという間に作れるので、ぜひみなさんも試してみてくださいね♪