「キャベツ」は蒸すとおいしい！絶品おかずレシピ4選

悪魔的なおいしさ「無限春キャベツ」

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イソカカ(@isokaka.kyoto)がシェアした投稿

旬の春キャベツで作る和風マリネのレシピです。千切りのキャベツを蒸し焼きにして、たれをかけるだけなのでとっても簡単。キャベツの水分だけで蒸すので味が濃く、素材のおいしさを存分に味わえますよ。

ワンパンヘルシー「豚キャベツ蒸し」

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山本菜月 (Natsuki Yamamoto)(@zubora_meshi_)がシェアした投稿

フライパンの中で千切りのキャベツの上に豚バラ肉を広げて、ふたをして蒸すだけ。さっぱりなのにボリュームがあり、お腹がしっかり満たされます。フライパンのまま食卓に出せば、洗い物を減らせますよ。

しゅうまい風「キャベツ蒸し」

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奥田 和美（たっきーママ）／ 料理家(@kazumiokuda)がシェアした投稿

しゅうまい風の味付けをした肉だねを耐熱容器に詰めて千切りキャベツをのせ、レンチンしたら完成！キャベツにごま油をかけることで、ご飯がすすむ味わいになるんだそう。お好みで黒こしょうをふってめしあがれ♪

まるで洋食屋さんの味「キャベツの重ね蒸し」

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もあいかすみ⭐️管理栄養士の簡単時短レシピ(@moaiskitchen)がシェアした投稿

合いびき肉で作る肉だねとキャベツを使った重ね蒸しのレシピです。野菜飲料を入れて蒸すのでコクがあり、栄養が豊富です。作業時間15分ほどで、洋食屋さんのような味を楽しめますよ。

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キャベツをたくさん食べられるので、野菜不足が気になるときや大量消費にもおすすめです。ぜひご紹介したレシピを試してみてください。