SNSで“いいね”1万超！「厚揚げ」の大人気レシピ

もっちり厚チー揚げ

厚揚げは適当にちぎって麺つゆ、生姜ニンニクで揚げ焼きにして粉チーズで締めたら、やみつきになる味わいに『もちもちサクサク』食感でたまんなく美味しい。 pic.twitter.com/LhvWC2d0Y4

— 経塚翼 -Tsubasa Kyoduka – (@tbs_dn) May 26, 2024

メインで使う食材は厚揚げのみ！揚げ焼きにしていただくレシピです。めんつゆの“和”と粉チーズの“洋”の組み合わせは意外なおいしさ。クセになる味わいで箸が止まらなくなります。

厚揚げと豚バラのなんか進むやつ

厚揚げと豚バラのなんか進むやつ！ pic.twitter.com/rDM0Erj1di

— ぴーきち＠仕事終わりのおつかれごはん (@pikichidesuyo) March 12, 2025

豚バラ肉と合わせたレシピです。豚バラ肉のあま～い脂をまとった厚揚げは絶品♪しょうゆ、砂糖、コチュジャンなどを混ぜ合わせた特製だれでご飯もどんどんすすみます。

悪魔の厚揚げチーズ肉巻き

【悪魔の厚揚げチーズ肉巻き】

単価の高い豚バラを厚揚げでかさ増し！
食欲そそる甘辛ダレにとろ～りチーズがクセになるコスパ飯をぜひ！

【材料】
厚揚げ2枚
豚バラスライス200g
スライスチーズ4枚
片栗粉 大2
サラダ油 大1
（タレ）
醤油 大2
料理酒 大2
みりん 大2
砂糖 大2
※白ごま

作り方→… pic.twitter.com/6YO5I7SFXj

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) October 7, 2023

豚バラ肉やチーズと合わせたレシピ。豚バラ肉でチーズと厚揚げをくるっと巻き、甘じょっぱいたれを煮からめながら焼きます。片栗粉をまぶすので、たれがよくからみますよ♪

厚揚げの油淋鶏風

やべぇ、厚揚げを油淋鶏風に仕上げたら神がかって旨いじゃないか

長ネギ微塵1/4本、生姜微塵10g醤油大さじ2、砂糖小さじ4、酢大さじ1、ごま油小さじ1、味の素少々で作ったタレをフライパンでこんがりと焼いてカットした厚揚げにかけるだけ！

旨いのに低糖質！みんな、絶対作ってくれよな！！ pic.twitter.com/05hEJyA3dd

— リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825) March 2, 2018

ねぎやしょうがのみじん切りで作るたれでいただくレシピ。こんがり焼いた厚揚げにたれをかけたら完成！仕上げにラー油や七味唐辛子をかけるのもおすすめとのこと♪

厚揚げの甘辛みそチーズ

ふたして1〜2分チーズが溶けるまで加熱する
小口ねぎをのせて完成!

＊ラー油orごま油かけるとおつまみにも。
＊コート加工のフライパンでない場合はサラダ油を引いて焼いてください pic.twitter.com/zIx6UZYDKy

— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) February 27, 2023

チーズと合わせたレシピです。両面を焼いて特製みそだれと煮からめ、仕上げにチーズをのせます。お布団をかぶったようなルックスがかわいらしい♪一口サイズで食べやすいのも◎。

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どれも少ない食材で作れるものばかりなので、節約にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね♪