ラップで巻くだけ♪ 見た目華やかな「ばらの巻き寿司」の簡単レシピ

こんにちは！フーディストノートアンバサダーのしおです♪

今回は、巻きすいらずで作れる巻き寿司をご紹介します。ラップで巻けるので簡単ですよぉ。

クリスマスや年末年始などのおもてなしにもおすすめの一品です。

「ばらの巻き寿司」レシピ

調理時間

10分（下ごしらえの時間は除く）

分量

太巻き1本分

材料

• A 卵…2個
• A 麺つゆ…小さじ1/2
• A きび砂糖（または白糖）…小さじ1
• サーモン（またはスモークサーモン）…50g
• 板海苔…1枚
• 酢飯…茶碗1杯分のご飯…かんたん酢小さじ2（寿司酢などお好みのもので◎）
• いんげん…4本

下準備

• サーモンは粗く刻んでおく。
• Aの材料を混ぜ、薄焼き卵を3枚焼く。
• いんげんは白だしや麺つゆなどでゆでておく。

しお(@shio7769)さん

2024年「フーディストアワード Instagram部門」入賞。おいしさとかわいさ／美しさを両立するレシピや盛り付けのアイデアを、丁寧な解説を添えてInstagramで発信中。

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