生クリーム不使用！さわやかな「ヨーグルトムース」を作ってみよう♪

生クリームと卵を使わなくても、ミキサーで混ぜれば空気が含まれてフワフワ食感に♪トップにいちごを添えたら完成です。

生クリームの代わりに、卵白をメレンゲ状にして作ります。ミックスベリーで色づいたピンクカラーがキュートですね♪

抹茶の淡いグリーンが鮮やかなムース。パウンド型で作って、お好きな量をカットして召し上がれ♪お好みで生クリームを添えてもOKです。

ムースにもトップのソースにもいちごを使った、いちごづくしのムース。甘酸っぱいいちごソースはレンジで作れるのでお手軽ですよ。

すりおろしたにんじんのシャリシャリ食感を楽しめます。ヨーグルトのさわやかさが、にんじんの独特な風味を和らげてくれますよ。栄養が摂れるのもうれしい♪