塩バター味でコクうま！「野菜1つ」の作り置きおかず

レンジ加熱したじゃがいもをオリーブオイルで焼きます。焼き色が付けばバターをからめ、塩こしょうをふっていただきます♪

バターで炒めたにんじんを砂糖やみりんで味付けてグラッセ風に♪常備しておけばお弁当おかずにも便利です。

みりんをかけてレンジ加熱したブロッコリーに、塩とバターをからめるだけ！茎の部分までおいしく召し上がれますよ。

材料を鍋に入れたら10分ほど煮るだけ♪甘じょっぱさについ箸がすすみます。冷ますと味がなじみ、作り置きにも便利です。

かぼちゃを塩とみりんで煮て、やわらかくなったらバターを加えます。仕上げにふる黒こしょうがアクセントに◎。