忙しい日の味方！冷凍できる「肉みそ焼きおにぎり」レシピ

こんにちは、松本ゆうみ（ゆーママ）です。今回はトースターで簡単「肉みそ焼きおにぎり」をご紹介します。

冷凍できる♪「肉みそ焼きおにぎり」レシピ

保存期間

冷凍保存：約1か月

※一つずつラップに包み保存袋に入れて保存してください

分量

小さめ8個分

材料

温かいご飯…2合分
豚ひき肉…150g
A 砂糖…大さじ1
A みそ…大さじ1
A みりん…大さじ1
A しょうゆ…大さじ1/2
A 酒…大さじ1
A ごま油…少々
片栗粉…大さじ1
B みりん.しょうゆ…各大さじ1

作り方

1. フライパンにひき肉、Aを入れて中火にかけほぐしながら肉の色が変わるまで炒める。

2. ボウルにご飯・1を加えて混ぜ合わせる。片栗粉を全体に散らすように入れ、混ぜる。

3. 2を8等分し、三角おにぎりを握りアルミ箔を敷いたトースターの天板に並べ、混ぜ合わせたBの半量を表面に塗り、トースター(900W)で8～10分ほど焼き裏返して同様にBを塗って焼く。

4. 焼きあがったら完成。

冷凍保存した場合はレンジで温めるか、解凍してトースターで軽く焼いてくださいね♪