ねぎ×メンマでちょっぴり大人味♪「中華風卵焼き」の作り方

こんにちは＾＾松本ゆうみ(ゆーママ)です。

今日ご紹介するレシピは、お弁当の定番！「卵焼き」！

ほぼ毎日のように入れてしまいがちな卵焼きは、本当に優秀でお弁当の救世主とも言えます。

でも、毎日頼りにしすぎてマンネリになってしまいます。

なので、時々違う味付けにするんですが、その中から「ねぎメンマの中華風卵焼き」のご紹介です。

よかったらお試しくださいね＾＾　

「ねぎメンマの中華風卵焼き」レシピ

保存期間

冷凍：約3週間

分量

• メンマ…50g
• 万能ねぎ…3本
• 卵…4個
• 鶏がらスープの素（顆粒）…小さじ1
• ウスターソース…大さじ1
• ごま油…小さじ2
• サラダ油…適量

作り方

1. メンマは細かく刻む。万能ねぎは4cm長さに切る。

2. 材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。通常の卵焼きの要領で、半量ずつ卵焼きフライパンで焼く。

切り分けて保存容器に小分けにして入れ、冷凍庫で約3週間保存できます。

よかったら作ってみてくださいね。