あと一品に悩んだら♪「厚揚げ×なめこ」あったかおかず

カリッとグリルした厚揚げに、とろとろのなめこおろしあんがよく合います。お好みで大葉やねぎを添えて召し上がれ♪

調味料は白だしだけで簡単！油を押さえ取った厚揚げ・なめこ・わかめを温める程度に煮るだけでできあがりです。

厚揚げは小さめカットが味しみよくおすすめです。酒で煮てからしょうゆや砂糖を加えると、旨味が凝縮されておいしい♪

厚揚げをちぎれば包丁不要で手軽！材料を耐熱ボウルに入れたら、レンジにおまかせで完成です。一度冷ますと味がしみて◎。

厚揚げとなめこにキムチを合わせてパンチの効いた味付けに♪レンジで2分加熱したら、ポン酢とごま油をかけていただきます。