地味だけどしみじみおいしい！「きのこ×油揚げ」レシピ4選

きのこはお好みでOK。調味料はめんつゆのみで、味が簡単に決まります。調理は電子レンジにおまかせという手軽さもうれしい♪

フライパンで香ばしく焼いた油揚げの中には、みそとマヨネーズで和えたきのことねぎ、チーズがとろ～り。なめこのねばねばで、味なじみも◎。

アンチョビとにんにくの風味をきかせたきのこペーストは、パンやパスタとも相性がよく作り置きも可能。トースターで焼いた油揚げにのせていただきます。

しいたけにしめじ1パックと、きのこたっぷり！きのこの食感と香り、油揚げのコクに醤油とみりんの甘辛味で、ご飯が止まらなくなりそう！