ピリ辛がクセになる！「水菜」のお手軽おつまみ

焼肉のたれとわさび、韓国のりで和えたチョレギサラダ風。ツナ缶も入れるので、旨みたっぷりですよ。

豆板醤とたっぷりのにんにくで炒めたパンチのある味わい。水菜はサッと炒め、シャキシャキ食感を残してくださいね。

水菜を鷹の爪と塩昆布で漬け込むだけなのでかんたん♪水菜の根元に熱湯をかけておくのがポイント。一晩寝かせたら完成です。

いつもの酢みそ和えにキムチの素を加え、ピリ辛＆コクをプラス。カリカリに焼いた油揚げも一緒に和えるので、旨みがありますよ。

ラー油のピリ辛が後を引く一品。水菜ともやしをさっとゆでて調味料で和えるだけ！水菜ともやしのシャキシャキ食感を楽しめます。