あと一品のおかずやおつまみに！「ささみとねぎ」の和え物レシピ

ゆでた鶏ささみを裂いてねぎと合わせ、酢醤油やコチュジャンで和えるだけ♪さっぱり旨辛味で、ご飯にもお酒にもよく合います。

塩ゆでした鶏ささみと白髪ねぎを中華風にいただきます。ごま油や塩でシンプルに♪お好みで中華だしの素を入れても◎です。

具材の加熱は電子レンジが手軽！ごま油の風味に、にんにくや明太子がアクセント。黒こしょうをふってもおいしいですよ。

鶏ささみとえのきだけでボリューム満点！めんつゆベースで味付け簡単。たっぷりの青ねぎと刻みしょうがの香りがお酒によく合います。

白髪ねぎと小口ねぎのダブル使いで風味アップ♪だしつゆと食べるラー油のパンチが効いていて箸がすすみます！