マンネリ解消♪松山絵美さんの「きゅうりの和え物」バリエ5選

コチュジャンとにんにくチューブで、ピリッと辛い韓国風に。ポン酢の酸味が加わるので、食欲が落ちているときにもペロッと食べられます。

ごまマヨだれのコクとちくわの旨味がきゅうりにしみて、満足感バッチリ。塩昆布とお酢で、味を引き締めるのがポイントです。

新鮮なオクラは、生でもおいしくいただけます。作り立てはシャキシャキ、冷蔵庫で時間を置くとしんなり、どちらもおいしいですよ。

にんにくみそだれのしっかりとした味付けに、ツナの旨味も加わりご飯がモリモリすすみます！お好みで、白ごまを振って召し上がれ。

たっぷりのしそときゅうりを、鶏がらスープの素やごま油で和えます。さっぱりとしつつも旨味があり、パリポリいくらでも食べらるおいしさ。