トマトが主役♪おつまみにもぴったりな「トマトキッシュ」

冷凍パイシートを使ったお手軽なキッシュです。卵液はベーコンやブロッコリーなど具だくさん。トマトとの相性ばっちりです♪

トマトや玉ねぎなどたっぷりの野菜に、豆乳の卵液を合わせます。ボリューム満点ながら、重くなりすぎず食べられますよ♪

お惣菜の定番きんぴらごぼうと、白だし風味の卵液で和テイストに。おだしとトマトの旨味でおいしさ倍増です。

食パンとマフィン型で作るミニキッシュです。牛乳やピザ用チーズなど、身近な材料で作れるのもうれしいポイント。

2ミリ幅にスライスしたトマトを絹さややベーコンと交互に並べ、お花風に♪生地は寝かす手間なく混ぜるだけと簡単です。