パイ生地も生クリームも使いません♪「バゲットキッシュ」簡単レシピ

オーブンを使わず、トースターで焼き上げるのでお手軽！卵液がしみ込んだ部分はしっとり、皮はサクサク。見た目もおしゃれに仕上がります。

バゲットの中身をくり抜いたら、炒めた野菜やパンを混ぜた卵液を流し入れます。チーズをかけてこんがりと焼けばできあがり！

ガーリックバターで炒めたきのことベーコンが香りよく、食欲をそそります。卵液がしみて、ふんわりやわらか♪

卵液はダマにならないよう、泡だて器で混ぜるのがポイント。えびやほうれん草は最後にのせると、きれいに盛りつけることができますよ。