食感がたまらない！「はんぺん×むきえび」で作るおかずレシピ

生地はポリ袋、衣付けはバッター液を使うのでお手軽です。両面を色よく揚げ焼きにすれば、外はサクサク、中はプリプリのえびカツが完成！

はんぺんに旨味と塩気があるので、調味料をあれこれ使わなくてもおいしく仕上がります。青じそのさわやかな香りがアクセント。

生地を焼いたら、カレー風味の甘辛しょうゆだれを、煮からめます。お弁当おかずや、お酒のお供にもどうぞ♪

むきえぎとはんぺんに、マヨネーズや片栗粉を混ぜ合わせて団子にした、食べ応えのあるえびチリアレンジです。レタスを巻いていただくのがおすすめ。

たこ焼き器で作るえびパンは、ひと口サイズで食べやす♪お子さんと一緒に作っても楽しいですよ。