パパッと一品！「ピーマン×もやし」の節約ナムル

火を使わず、電子レンジだけで作れるのでかんたん♪めんつゆやにんにく、鶏がらスープの素で和えたしっかり味です。

粉山椒のピリッとした刺激がアクセントになったナムル。米油をかけて蒸し焼きにすれば、もやしのシャキシャキ食感を楽しめますよ。

カレーパウダーのスパイシーさと、ガーリックパウダーのコクが食欲を刺激します。冷蔵庫で数日保存できるので、常備菜にもおすすめ。

調味料で和える前に、ごま油をなじませてコーティングしておくのがポイント。作り立てはもちろん、冷やしても◎です。