アレンジいろいろ！「ブロッコリー」が主役のあんかけおかず5選

白だしや鶏がらスープのとろみあんに卵白を加え、やさしい味わいに♪ブロッコリーとカニカマの彩りもきれいな一品です。

桜えびを弱火で炒めたら、ゆでたブロッコリーを合わせます。しょうゆと塩で味付けした、シンプルテイストが◎。

たっぷり野菜とふわふわ卵、きのこあんでボリューム満点！あんは、レンジ加熱2回でできあがり。お好みのとろみで召し上がれ♪

さば缶は味が決まりやすく便利♪調理時間も短くて済みます。しょうがチューブやごま油をプラスして、おいしさアップ！

いかとブロッコリーはそれぞれ下ゆでして、あんをからめます。コチュジャンのピリ辛味が食欲をそそる♪アツアツのうちに召し上がれ。