ご飯にピッタリ！「豚バラ肉×新玉ねぎ」で作るおかずレシピ

しょうゆとみりんの甘辛味に、コチュジャンの辛味をきかせます。トロッと甘い新玉ねぎにからめれば、ご飯が止まらないやみつきのおいしさに♪

新玉ねぎと豚バラ肉をこんがりと焼いて、バター醤油で香ばしく味付けします。お好みで、刻みねぎをふって、召し上がれ。

おいしく作るコツは、新玉ねぎをじっくり炒めること。にんにくの香りが食欲をそそります。冷蔵で3日ほど保存できるので、作り置きにもおすすめ。

豚バラ肉で巻いた新玉ねぎに、とろりとしたあんがマッチ。フライパンで焼いたあと、脂をしっかり拭き取るとすっきりと仕上がりますよ。

焼いた豚バラ肉を、シャキシャキの新玉ねぎとともにポン酢だれに漬け込みます。しっかり味で、お酒のおつまみにもおすすめ。