ダマにならない＆失敗しない！長田知恵（つき）さんの「ホワイトソース」活用レシピ

ダマにならない最大のポイントは、混ぜ溶かすだけのホワイトソースの素！小麦粉を炒める必要がないので失敗なく、時短にもなりますよ。

マカロニは別ゆでしないので、フライパン一つで手軽に作れます。「とろっとクリーミーで、熱々を食べたら最高です♪」と、つきさんもおすすめ。

生クリームなしでも、かぼちゃの甘味とソーセージの旨味、牛乳のコクがマッチして満足感たっぷり♪野菜を炒めて煮れば完成です。

一見難しそうに見えるクリーム煮も、ホワイトソースの素を使えば簡単！鮭とほくほくのじゃがいもは相性抜群で、食べごたえもばっちりです。

小麦粉は炒めなくても、しっかり火を通せば大丈夫。鮭とほうれん草で彩りよく、栄養満点の一品です。15分もあればできますよ♪