「ブロッコリー」がもっとおいしく食べられる！しにゃさんのお手軽レシピ

「ブロッコリーがめちゃくちゃおいしくなる」というやみつきから揚げは、野菜の甘味が引き立ち、旨味もギュッと凝縮。揚げ焼きだから、後片づけもラクちんです。

ゆでたら和えるだけ。塩昆布と粉チーズの、旨味の相乗効果でブロッコリーが無限に食べられそうです♪ワインのお供にもぴったり。

「中華だしとごま油メインの味付けに、にんにくと少し酸味をきかせるのがやみつきポイントです」と、しにゃさん。家飲みの一品にもどうぞ♪

かつおぶしの風味をきかせた和風の味付けに、クリームチーズのまろやかなコクをプラス。パパッと食卓に出せて、副菜におつまみに大活躍！

えびとブロッコリーのダブル主演で、満足感たっぷりのごちそうサラダに。オーロラソースとクリームチーズに粒マスタードを合わせ、味を引き締めます。