しっかり味でご飯がすすむ！「しいたけ」甘辛おかずレシピ

水戻ししたしいたけを、しょうゆやみりんで煮るだけ♪シンプルですが、じゅわ～っと甘くておいしいです。冷凍保存も便利！

小麦粉をまぶしたしいたけを、ごま油でカリッと炒めます。しょうゆとみりんを照りよくからめ、ごまをふればできあがり！

しいたけを揚げるひと手間で、冷めてもおいしく仕上がります。味がなじみもよく、お弁当おかずにもおすすめです。

油揚げとしいたけを、水分がなくなるまで煮るだけ♪甘辛味がじゅわっとしみしみ。おにぎりやちらし寿司の具にも◎です。

豚ひき肉とみじん切りのしいたけをごま油で炒めたら、オイスターソースやみそで味付けします。しっかり味でご飯がすすむ！