ご飯がすすむ！オイスターソースが決め手の「春雨おかず」5選

春雨は戻さず具材や調味料と一緒に炒めるので、味がしっかりとしみ込みます。オイスターソースやしょうゆの風味が、ご飯にぴったり！

春雨と野菜、下味を付けた豚こま肉をフライパンに重ね、7分ほど蒸し焼きに。全体を混ぜ、ごまをふったら完成です。

オリーブオイルで鶏ひき肉を炒めて、ゆでた春雨や調味料を合わせます。仕上げに花椒をふって、ピリッとした辛さを楽しんで！

春雨はつるんと、レタスはシャキシャキ！がっつり味でご飯が止まりません♪仕上げにラー油をかけてもおいしいですよ。

えびとツナの旨味がたっぷりで、ご飯もお酒もすすみます。にらの香りも◎。緑豆春雨は熱湯に浸け、さっと炒めるのがポイントです。