ご飯がすすむ！「豚バラ肉×はんぺん」の簡単おかずレシピ

外はカリッと、中はふんわり♪ポン酢をからめて青じそやレモンを添えます。旨味がしっかり効いていて、おつまみにもぴったりです。

おなじみおかずの豚キムチにはんぺんを合わせて、ボリュームアップ。ごま油とたっぷりの炒りごまを加えて、風味よく仕上げます。

はんぺんでスライスチーズと青じそをはさみ、豚バラ肉を巻いて焼きます。そのままでも、お好みでポン酢をつけても◎。

れんこんのシャキシャキと、豚バラ肉で巻いたはんぺんのふんわり感にやみつきです。お好みのソースをかけて召し上がれ♪

豚バラとはんぺんを色よく焼いたら、青ねぎを合わせます。卵を入れたらさっと炒めるのが、ふんわりと仕上げるコツ。