コスパ満点！「甘辛みそ」で仕上げる鶏むね肉のおかずレシピ

鶏むね肉は酒に漬け、片栗粉をまぶしてから調理することでやわらかく仕上がります。香ばしく焼いた玉ねぎと、にんにく風味のみそだれをからめて召し上がれ。

鶏むね肉ともやしのあっさり食材同士の組み合わせも、甘辛みそでご飯がすすむ一品に。コチュジャンのピリ辛がアクセントです。

はちみつやオイスターソースでコク増しした、しょうが焼き。冷めてもやわらかく、お弁当おかずにもおすすめです。

レンジだけで作れてかんたん！しいたけの旨味で煮汁までおいしく、甘辛みそ味でご飯がもりもり食べられます。