みんなが好きなおなじみコンビ♪「春雨×卵スープ」の作り方

磯の香りと卵のふわふわ感がマッチ！わかめも春雨も、水戻ししないから手軽です。焼肉屋さん風のシンプル味がおいしい♪

にらとおろししょうがの香りでやみつき感アップ♪スープにとろみを付けるひと手間で、卵がふんわりと仕上がります。

たっぷりの白菜と春雨でお腹満足♪野菜から水分が出るので、スープの味付けはしっかりめにするのがポイントです。

カニカマにもやし、メンマなど具だくさん。さっと炒め煮にして卵でとじたら、お好みでラー油やごまをかけていただきます。

酸っぱ辛さが後を引く、サンラータン風の春雨スープです。酢やラー油は後入れで調節できるから、お子さんも安心。