滋味あふれる♪意外なおいしさ「ごぼうカレー」おすすめレシピ

ごぼうやにんじんなど、根菜がたっぷりです。カレールウにしょうゆやガラムマサラを加えて、ワンランクアップのおいしさに♪

しょうゆ麹やだしの風味が、根菜の味わいとマッチします。スパイスたっぷりの本格派で、ご飯やナンにぴったり！

具材はごぼうに玉ねぎとシンプルです。野菜ジュースを使うのがポイント。お好みで、牛乳や生クリームを加えても◎。

鍋に材料を重ねたら、あとは煮るだけでできあがり！だしのおいしさを楽しむ、すっきりとした味わいの和風カレーです。