大量消費にぴったり！「キャベツカレー」のおすすめレシピ

キャベツを1/2玉使用するキャベツカレーレシピです。にんじんや玉ねぎは一度レンジで加熱してから煮込むため、調理時間の短縮につながります♪

玉ねぎなしで作るレシピです。キャベツの芯を使うときは、先に煮込んでおくのがおすすめ！やわらかい部分はルウを入れるタイミングでOKです♪

キャベツに玉ねぎと野菜がたっぷり！ノンオイルで蒸し煮にするので、あっさりといただけます。お好みで卵をのせても◎。

クミンやコリアンダーといったスパイスの香りが本格的です。辛さがなく、キャベツの甘味を楽しめますよ。

キャベツととうもころしが甘く、お子さんでも食べやすいスパイスカレーです。ご飯、パンのどちらにも合わせやすい♪

キャベツと豚ひき肉、カレー粉と唐辛子を炒めます。トマト缶やバターを加えて、ひと煮立ちさせたらできあがり。

味付けに白だしやしょうゆを使った和テイスト。水分が飛ぶように煮込み、仕上げにごま油で香りをプラスします。

キャベツは芯ごとせん切りにすることで、食べやすくなるんです♪白ワインで煮込むので、ほどよい酸味も楽しめます。

キャベツと豆腐で、お肉なしでも満足できる一品になります♪豆腐はレンジで水切りしてから使うようにしてくださいね。

常備しやすいさば缶やトマト缶を使ってカレーを作るのもおいしいんです♪野菜はしっかり炒めることで、甘みを引き出すことができますよ。