さわやかな香りをプラス♪「大葉ピカタ」のおすすめレシピ5選

さわやかな香りをプラス♪「大葉ピカタ」のおすすめレシピ5選
ふんわりとした卵の衣がおいしい「ピカタ」。今回は大葉を加えた夏らしいアレンジレシピをご紹介します。さわやかな香りがアクセントになって、つい箸がすすみますよ。さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう!
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2023/8/2
2025/6/24
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    鶏ささみの和風大葉ピカタ

    やわらか食感のささみと大葉の香りにやみつき♪お好みで、おろしポン酢やからしをつけてもおいしいですよ。

    鶏むね肉の大葉入りピカタ

    衣にせん切り大葉をたっぷりと加えます。粉チーズ入りで風味よく、ケチャップやマスタードをつけてもよく合います。

    ちくわの梅しそチーズピカタ

    半分に切ったちくわにチーズと梅肉をのせ、大葉で巻きます。卵液にふんわり火が通る程度に焼けばできあがり!

    大葉香るさばピカタ

    塩さばを使えば、味付け不要でお手軽♪大葉としょうがの香りが◎です。お弁当からおつまみまで大活躍の一品。

    大葉肉巻き豆腐のもっちりピカタ

    水切り豆腐でヘルシーかつボリューム満点です。お子さんはケチャップ、大人はピリ辛だれを付けて召し上がれ♪

    肉も魚もひと味おいしくなる大葉風味のピカタをご紹介しました。どれも簡単に作れますので、ぜひ気になったレシピでお試しくださいね♪

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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