和えるだけでかんたん♪「しらす×きゅうり」のお手軽副菜

きゅうりは板ずりしてからたたけば、味しみがよくなります。あとは調味料と一緒にポリ袋で混ぜれば、できあがり。

しらすの塩気とレモン果汁の酸味で、さっぱりといただけます。冷蔵で3日ほど日持ちするので、きゅうりの大量消費にもおすすめ。

ごま油や刻みねぎを混ぜるだけの、即席で作れる油淋鶏だれが味わい深い♪あと一品やおつまみにぴったり。

めんつゆやかつおぶしを合わせた和風の味わい。大根ときゅうりの、ダブルのシャキシャキ食感を楽しめます。