メイン食材3つ以下！「豆腐×マヨネーズ」のお手軽レシピ

レンジで簡単！チーズ豆腐グラタン

圧倒的に低糖質・高たんぱく！

【レンジで簡単！チーズ豆腐グラタン】

①みそ・マヨ各大さじ1混ぜ合わせる
②絹ごし豆腐1丁の水分をキッチンペーパーで軽くとり①と混ぜペースト状にする
③耐熱皿に②を移しチーズをのせたらトースターで焦げ目をつけて完成

正月太りに悩んでる人はお試しください！ pic.twitter.com/1sU50pK31x

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) February 11, 2022

みそとマヨネーズのコク深いソースがたまらない、チーズ豆腐グラタンのレシピです。とろ～りととろけたチーズに胸が弾みます♪あっという間に豆腐1丁食べきれてしまいますね。

レンジでふんわり！鶏つくね

作業5分もかからないのですが、

レンジでふんわりやわらかな【鶏つくね】作れます

マヨ入れてジューシー。ご飯に合います

鶏挽肉200g、木綿豆腐100g、片栗粉大1、マヨ大1.5、醤油小1をこね耐熱容器に入れ600W4分。10分置き切って焼肉のたれかけ卵黄添え完成！#ラク速レシピ #簡単レシピ pic.twitter.com/BEVo9GNVuE

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) December 3, 2019

なんと電子レンジで鶏つくねが作れるレシピです。マヨネーズを入れることでジューシーさがグンとアップしますよ。ポリ袋でこねれば洗い物は最小限に！簡単すぎて毎日作りたくなります♪

豆腐のハンバーグ風

お豆腐を焼いたのが美味しすぎたので#レシピ です♬

絹ごし豆腐 半丁
パン粉 豆腐と同じくらい
マヨネーズ 適当
白出汁 大さじ1杯ぐらい

①↑全部混ぜる！
②ラップして1時間放置
③丸める
④油引いたフライパンで焼く
以上！

丸める時にチーズ入れても美味しいと思うし
刻み大葉とかも合うと思う pic.twitter.com/KGRG9F10ed

— ひなた*‧・❁ (@nohohonhinata) March 16, 2021

豆腐、マヨネーズ、パン粉をハンバーグのように混ぜ合わせて焼いたレシピ。白だしのやさしい味わいに箸が止まらなくなりますよ♪チーズや青じそを加えるアレンジ、試してみたくなりますね！

極旨！フワフワの豆腐チキンナゲット！

【極旨！フワフワの豆腐チキンナゲット！】　

①挽肉、豆腐、薄力粉、片栗粉、にんにく、コンソメ、マヨネーズ、塩、胡椒を混ぜ合わせる
②フライパンにサラダ油小さじ4を入れ、弱火で①をスプーンで小分けして揚げ焼きにする
③両面が焼けたら完成！

包丁を一切使わない、簡単極旨レシピです！ pic.twitter.com/wHiJoDAOPn

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) August 13, 2021

肉だねに豆腐を混ぜたフワフワのチキンナゲットのレシピです。にんにくやコンソメで味付けされているので、そのままでもおいしくいただけますよ。包丁とまな板が不要なのもうれしいポイント♪

レンジタルタル冷奴

タルタルソースってこんなに冷奴と合うのか！と思える超簡単低糖質レシピ

「レンジタルタル冷奴」

容器に卵一個を入れ軽く溶き、ラップせず600w1分20秒チン

玉葱1/8個、マヨネーズ大さじ1半、ケチャップ小さじ1、塩胡椒入れ崩しながら混ぜ、絹豆腐150gにかけるだけ！

お好みでポン酢も超合います！ pic.twitter.com/AdJPe8iPNt

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 6, 2019

豆腐にタルタルソースをかけていただくという、これまでの冷奴とは一味も二味も違った楽しみ方ができるレシピ！玉ねぎの辛味が苦手な方は、水にさらしておくといいとのことです。

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少ない食材で作れる料理は楽ちんなだけではなく、節約にも繋がりますよね♪どれも気軽に試せるものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね。