簡単!外サク中ホクの「じゃがいものサクサクマヨネーズ焼き」レシピ

簡単!外サク中ホクの「じゃがいものサクサクマヨネーズ焼き」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「じゃがいものサクサクマヨネーズ焼き」レシピです。じゃがいも・マヨネーズ・塩こしょう・パン粉の4つで完成!外はサクサク、中はホクホク。付け合わせやおつまみにもおすすめです。
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山本ゆり
山本ゆり
2025/9/21
2025/9/19
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    じゃがいも、マヨネーズ、塩こしょう、パン粉だけでめっちゃ簡単にできるおつまみです。

    たまたまできたんですが、これはおいしかったです!

    (※!…びっくりマーク)←誰への説明

    レンジでチンしたじゃがいもに塩こしょうをふってマヨネーズを塗り

    パン粉をまぶして焼きました。

    ジュワーーー!!ボッ!ボォーーーーーー!バホォーーーーーー!(火力よ)

    外はサクサク、中はじゃがいも。

    簡単なんで、つけあわせにもおすすめです。

    煮魚の。(センス悪い)

    「じゃがいものサクサクマヨネーズ焼き」レシピ

    「じゃがいものサクサクマヨネーズ焼き」レシピ
    分量:じゃがいも2個分

    材料

    ・じゃがいも…2個(そらな) ・塩、こしょう…好きなだけ ・マヨネーズ…好きなだけ ・パン粉…まぶせるだけ ・あればドライパセリ…ぱらっと最後にふる ・あればサーロインステーキ…ジューッと横に添える ・あればティラミス…デザートに召し上がる ・あればリーバイスのジーパン…おしゃれに履きこなす

    作り方

    1. じゃがいもはゆでるか、洗って水気がついたままラップをして電子レンジ(500W)で3~4~5分加熱する。(優柔不断)

    2. 皮をむいて薄切りにし、塩こしょうをふってマヨネーズを塗る。

    3. パン粉をぎゅっと押さえつけてまぶし、油(分量外)をひいたフライパンでこんがり焼く。

    山本ゆりさんのプロフィール
    山本ゆり
    料理コラムニスト

    『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で780万部を超えるベストセラーに。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログから人気に火が付き、X・Instagramではそれぞれ145万人を超えるフォロワーから支持を集めている。

    <ブログ>
    「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」

    <Instagram>
    山本ゆり(@yamamoto0507)

    <X>
    山本ゆり(@syunkon0507)

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