こま切れや薄切り肉でもOK！お手軽「牛カツ」でごちそう気分♪

こま切れ肉に片栗粉やマヨネーズをもみ込んで成形し、ボリューム満点の牛カツに♪ポン酢とわさびでいただきます。

マヨネーズと調味料をもみ込んだ牛肉に、パン粉を付けて揚げ焼きに♪衣付けの手間が省けて、肉もやわらかです。

サクサクの牛カツをかじれば、チーズがとろり♪アスパラ入りでボリュームもあります。お好みで肉を増やしても。