和えるだけでかんたん!sachiさんの毎日食べたい「ほうれん草」副菜レシピ

和えるだけでかんたん!sachiさんの毎日食べたい「ほうれん草」副菜レシピ
今が旬のほうれん草は、安くてビタミンやミネラルも豊富!上手に献立に取り入れたいですよね。そこで今回は、野菜ソムリエのsachiさんの副菜レシピをご紹介します。ほうれん草を加熱したら調味料で和えるだけで一品完成。シンプルなおいしさで、毎日でも食べたくなりますよ♪
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フーディストノート
フーディストノート
2023/1/9
2026/2/18
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    ほうれん草とにんじんのごまみそ和え

    ほうれん草とにんじんをゆでたら調味料で和えるだけ。すりごまとみそのコクと風味で、あとを引くおいしさです。

    ほうれん草のごまおかか和え

    ほうれん草はラップに包んでレンジでチン。あとは調味料と和えればできあがり。かつおぶしとすりごまが水分を吸うので、お弁当おかずにも◎。

     

    ほうれん草としらすのお浸し

    レンジ加熱したほうれん草をだし醤油で和えたら、かつおぶしとしらすを混ぜるだけ。旨味も栄養もたっぷりのお浸しのできあがりです。

    ほうれん草とハムとコーンのマヨぽんサラダ

    ハムとコーンを加えて彩りアップ!マヨネーズとごま油のコクと風味で、箸がどんどんすすみます。

    sachiさんのレシピなら、甘くてやわらかい旬のほうれん草のおいしさが存分に楽しめます♪和えるだけとかんたんなので、あと一品足りないときや彩りがほしいときに、ぜひ作ってみてくださいね。

    sachiさん
    sachiさん

    料理研究家、野菜ソムリエ。野菜をたっぷり取り入れて、楽しく、おいしく、ヘルシーな日々のおうちごはんやお弁当の簡単レシピを紹介中。レシピ開発、メディア出演、執筆などを行っている。

    <ブログ>
    sachiオフィシャルブログ「おうちごはん〜楽しく過ごせたら二重マル〜

    <Instagram>
    sachi(@sachi_cuisine)

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