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sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（9ページ目）
sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（536件）（9ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2026/07/30-2026/08/05
sakkiさんの新着記事はこちら
おやつに食べたい！「さつまいも春巻き」のアイデア3選
パリッとした皮の中に色々な具材や餡を包んで楽しむ「春巻き」は、お好きな方も多い料理ですよね♪オーソドックスな味わいもおいしいですが、秋においしい「さつまいも」を使った春巻きはいかがですか？おや...
2021/09/24
sakki
どれも超お手軽♪レンジとホットケーキミックスで作る「さつまいもおやつ」
ほくほくで甘い秋の味覚「さつまいも」と、ホットケーキミックスを使ったお手軽おやつはいかがですか？今回は、レンジ加熱であっという間に作れちゃう超簡単レシピをピックアップしました♪食べたい時にパパ...
2021/09/21
sakki
いつものそうめんに飽きたらコレ！「カレーそうめん」のアイデア4選
いつものそうめんに飽きた…そんな時は、スパイシーな辛味が食欲をそそる「カレー味」を合わせてみませんか？今回は、様々な「カレーそうめん」のレシピをご紹介します！カレーをつけダレにしていただくもの...
2021/08/05
sakki
ごはんやビールに合う！「にんにくの芽」で作るスタミナおかず4選
独特な風味がおいしい「にんにくの芽」。栄養がたっぷり詰まっているので、夏バテ気味なこの時期にもおすすめの食材なんですよ。今回は、「にんにくの芽」を使った食欲をそそる「スタミナおかず」をご紹介し...
2021/07/31
sakki
レンジで簡単♪もちふわ濃厚な「クリーム大福」
もちもちのお餅に、とろ～り生クリームを包んだ「クリーム大福」。和菓子だけど洋菓子のような、万人に好まれる魅惑的な味わい。「家で作れたらいいけど、なんか難しそう…。」と思いがちですが、「レンジ」...
2017/06/25
sakki
忙しい朝に♪ボリューム満点の簡単「マヨトースト」
朝食の定番「トースト」。バターなどを塗って焼き上げるのが一般的ですが、マヨネーズもおすすめ。コクのある味わいと酸味がプラスされて食欲もUP！マヨネーズで和えたペーストを乗せたり、上からマヨネー...
2017/06/18
sakki
サクサクもっちり♪台湾の屋台メニュー「ねぎ餅」レシピ
台湾屋台の定番メニュー「ねぎ餅＝葱油餅（ツォンヨゥピン）」。練った小麦粉の生地を薄く伸ばして油を塗り、ねぎをたっぷり散らして巻き込んだら多めの油で焼き上げます。使う材料も少なく、コツさえつかめ...
2017/05/10
sakki
簡単＆早くて安い！ごはんがすすむ「ニラ玉」レシピ
春が旬の「ニラ」は、ビタミンたっぷりでスタミナ野菜としても知られています。今回は、「ニラ」をたっぷり使った「ニラ玉」レシピをご紹介します。基本のものからアレンジしたものまで、思わずごはんがすす...
2017/04/21
sakki
ヘルシーおつまみ♪罪悪感のない「フライド大根」
大根をカリッと揚げて味付けした「フライド大根」がポテトに負けないくらいおいしいってご存知ですか？しかもとっても大根自体のカロリーが低く、ポテトに比べてヘルシーなので、罪悪感なく食べられるのがう...
2017/03/06
sakki
友チョコにも◎♪ザクザク食感が楽しい「チョコバー」レシピ
待ちに待ったバレンタイン！今回は本命用ではなく、簡単に作れて気取らない「チョコバー」のレシピをご紹介します。チョコにナッツやクッキーなど、お好みの具材をすべて混ぜたら冷ましてカットするだけ！“...
2017/02/08
sakki
ホットケーキミックス×レンジで超簡単♪すぐ食べられる「蒸しパン」レシピ
ふわふわでほんのり甘～い素朴な味の「蒸しパン」は、年配の方から小さい子どもまで万人に愛されるお菓子。今回は、レンジとホットケーキミックスを使って作る簡単な「蒸しパン」レシピをご紹介します。蒸し...
2017/02/02
sakki
おせちに入れたい！「かまぼこ」を使った飾り切り
お正月といえば「おせち」！その彩り鮮やかな料理の中に並ぶ「紅白かまぼこ」は、「初日の出」を表しており、おせち料理には欠かせません。今回は、そんな縁起の良い「かまぼこ」を使った飾り切りをご紹介！...
2016/12/30
sakki
超簡単！完熟柿を使った手間いらずの「柿スイーツ」レシピ
今が旬の果物「柿」。サクサクした歯触りと自然な甘さの新鮮な柿もおいしいですが、とろ～りジェル状で濃厚な甘さの熟した柿も魅力です。今回は、そんな完熟柿を使った手間入らずの「柿スイーツ」簡単レシピ...
2016/10/19
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お手軽＆便利な「スライスチーズ」で作る簡単スイーツ
パンに挟んだり、グラタンに使ったりと、さまざまな料理に使える便利な「スライスチーズ」。実はスイーツにも使えるんです！今回は、そんな「スライスチーズ」で作る簡単スイーツをご紹介します。味、見た目...
2016/08/07
sakki
ねばねばパワーで夏バテ防止！「おくら×納豆」を使ったレシピ5選
もだえるような暑さで食欲もなくなり、夏バテになっていませんか？そんなときは「ネバネバレシピ」が最適です！栄養価も高く、胃腸を保護する効果もあるとか。喉越しも良く、サラッと食べられるのもうれしい...
2016/07/20
sakki
使える万能常備菜！簡単＆時短の「ツナそぼろ」レシピ
ツナ缶があれば簡単に作れる「ツナそぼろ」は、万能な常備菜！ここでは、基本の作り方から食材や調味料をプラスしたものまで、多様に使えるアレンジレシピをご紹介。トッピングするだけで一品完成するので時...
2016/06/14
sakki
手軽に作れる豪華飯！「カニカマ」を使った簡単レシピ
色や形、味などをカニに似せて作られた「カニ風味かまぼこ」。最近は技術がどんどん進化していて、本物そっくりな商品も売られています。今回は、そんな「カニカマ」を使った簡単＆お手軽レシピをご紹介！豪...
2016/06/08
sakki
節約におすすめ！おつまみやご飯のお供にもなる「もやしのカレー炒め」
年間通してお手頃な価格で購入できる「もやし」は家計のうれしい味方！そこで今回は、コスパ抜群の「もやしのカレー炒め」をご紹介します。スパイシーな香りをまとったシャキシャキのもやしは、おつまみに、...
2022/06/17
sakki
子どもも大好き！お弁当やおつまみにぴったり「ケチャマヨ炒め」
「ケチャップ」と「マヨネーズ」を組み合わせて作る「ケチャマヨ」。甘くてまろやかなコクが食材にしっかりとからむ、子どもも大好きな味付けのひとつです。今回はお弁当のおかずやビールのおつまみとしても...
2022/05/24
sakki
簡単なのに味わい深い！手軽に作れる「チキンのスープカレー」
今回は手軽に作れる「チキンのスープカレー」をご紹介します。具材はスープと一緒に煮込んでも、調理して後からのせてもOK！お好きな野菜やスパイスを加えたアレンジもできますよ。どのレシピも簡単なので...
2022/05/08
sakki
食欲を刺激する！食べすぎ注意のかんたん「にらチャーハン」
年間を通して手に入るにらですが、春は通常よりもやわらかい葉と甘みを楽しむことができますよ。今回はにらをたっぷり使ったチャーハンをご紹介します。にら独特の香りをまとったご飯は、食べ進める手が止ま...
2022/05/06
sakki
今が最高においしい！旬のうまみたっぷり「ほたるいか」のサラダ
今回は、今が旬の「ほたるいか」を使ったサラダをご紹介します。旬の春野菜とさっと和えるだけのシンプルサラダから、ボリュームのあるおかずサラダまで、さまざまなレシピを集めましたので、ぜひチェックし...
2022/04/23
sakki
春を感じる！「菜の花の煮物」を作ってみよう♪
春を感じる野菜のひとつ「菜の花」は、独特な苦みや旨みがおいしいですよね♪そこで今回は、菜の花を使った煮物レシピをご紹介します。あと一品にちょうど良いアイデアが揃っていますよ！合わせる食材や味付...
2022/03/03
sakki
コク旨の味わい♪「コンソメ醤油チキン」5選
肉や野菜の旨みがたっぷり詰まったコンソメの素は、さまざまなシーンに使える便利な調味料ですよね。今回は、コンソメと醤油を合わせた「コンソメ醤油」を使い、鶏肉に味を付けて仕上げるレシピを紹介します...
2022/02/21
sakki
とろけるおいしさ♪「生食感」の極上ガトーショコラを作ってみよう！
チョコレートスイーツとして定番のガトーショコラは、しっとり濃厚で食べごたえ抜群ですよね。今回紹介するのは、「生食感」が楽しめるガトーショコラアイデアです。濃厚さにとろける食感がプラスされ、リッ...
2022/01/25
sakki
「ねぎとバター」でコク旨！お酒すすむ居酒屋風おかず5選
独特な風味のある「ねぎ」と、濃厚な「バター」の味わいがおいしい、居酒屋風おかずを作ってみませんか？コク旨でお酒がグングンすすむこと間違いなし！今回は、色々な食材と合わせたアイデアをご紹介します...
2022/01/01
sakki
お好みの作り方、味わいで！お正月に食べたい「伊達巻き」4選
お正月には欠かせない「伊達巻き」は、ふわふわ食感でお好きな方も多いのではないでしょうか。市販品はもちろんおいしいけれど、手作りするとお好みの味わいで作れるのが嬉しいですよね♪様々な焼き方で作る...
2021/12/26
sakki
あと一品にやおつまみに！「クリームチーズ和え」が濃厚でおいしい♪
「あと一品作りたいけど、味付けがマンネリしがち…」そんな方は、「クリームチーズ」を活用してみるのがおすすめ！今回は、クリームチーズで作る濃厚な和え物のアイデアをピックアップしました。単品では物...
2021/12/19
sakki
とろとろ熱々が最高！「白菜のあんかけ丼」アイデア
秋から冬にかけておいしい野菜「白菜」を使って、あんかけ丼を作ってみませんか？とろとろの白菜に素材や調味料の旨味が染み込んで、たまりませんよ♪ホカホカご飯にたっぷりかけていただきます。野菜がたっ...
2021/11/24
sakki
レンジで作れる！「かぼちゃ」のかんたん和風スイーツ3選
「かぼちゃ」の素朴な味や食感を活かした、ほっこりする「和風スイーツ」を作ってみませんか？和と洋の食材がマッチした様々なアイデアをご紹介します。今回は、レンジを使って比較的かんたんに作れるアイデ...
2021/11/04
sakki
スタミナ抜群！「台湾まぜそば」をおうちで作ろう♪
名古屋発祥の「台湾まぜそば」をご存じですか？ピリ辛のひき肉を太麺の上にたっぷり乗せ、ニラや卵黄などと混ぜ合わせて食べるラーメンです。がっつり系の味わいでスタミナもつきますよ♪今回は、台湾まぜそ...
2021/05/22
sakki
簡単に作れる！「りんごとレンチンカスタードのスイーツ」4選
甘酸っぱい「りんご」と、濃厚でミルキーな「カスタードクリーム」は相性抜群！今回は、そんな二つを組み合わせたスイーツレシピをピックアップしました。カスタードは、電子レンジでお手軽に作れるものばか...
2021/05/12
sakki
旨味たっぷりで懐かしい味♪「わかめごはん」4選
給食に出てきた懐かしのメニュー「わかめごはん」。わかめの旨味や塩気がおいしく、お好きな方も多いのではないでしょうか♪今回は「わかめごはん」の様々なアイデアをピックアップ！炊き込みごはん以外にも...
2021/05/07
sakki
冬にモリモリ食べたい！「春菊」の絶品サラダ
鍋などによく使う冬の野菜「春菊」ですが、サラダにしてもおいしいんですよ♪独特な風味と苦味がクセになります。今回は、モリモリ食べたくなるサラダアイデアをまとめました！味付けや具材の組み合わせをぜ...
2021/02/06
sakki
おせちの箸休めにも◎「ゆず」を使った簡単お漬物3選
「お漬物」は、ごはんのお供や箸休めにあると嬉しい存在ですよね。今回は、冬が旬の「ゆず」を使って簡単に作れる漬物レシピをご紹介します。ゆずの爽やかな香りや酸味で、お口の中もさっぱり！おせちの箸休...
2020/12/27
sakki
手軽に作れて大満足！「サラダチキン」で作るサンドイッチアイデア
コンビニで手軽に買える「サラダチキン」を使って、サンドイッチを作ってみませんか？パンにサラダチキンや野菜を挟むことで、一品で栄養がチャージできますね♪パンの種類や挟む具材のアイデアは、参考にな...
2020/11/30
sakki
ハロウィンにもおすすめです♪「バターナッツかぼちゃ」のグラタン
ひょうたん型をしたかぼちゃ「バターナッツかぼちゃ」は、かわいいけれど使い道に悩む方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんなあなたには「グラタンレシピ」がおすすめですよ♪器に見立てたキュートな...
2020/10/29
sakki
味付けのマンネリ打破！「梅マヨネーズ和え」で作る簡単副菜
和え物の味付けがいつもマンネリしがち…そんな方に試していただきたいのが「梅マヨネーズ」！梅の酸味にコクのあるマヨネーズが合い、簡単に味が決まりますよ。今回は副菜にも便利な梅マヨネーズ和えのレシ...
2020/10/16
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ほっくり濃厚♪「かぼちゃ×チーズ」のおやつレシピ
今回は、秋にかけて甘みが増す「かぼちゃ」と濃厚ミルキーな「チーズ」を組み合わせた、おやつレシピをご紹介します。チーズケーキから素朴な味わいのおやつまで、かぼちゃの濃厚なおいしさをたっぷり楽しめ...
2020/10/10
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知っておくと便利！「うどん×油揚げ」のお手軽アレンジ5選
味のしみやすい「油揚げ」と、つるつるのどごしの良い「うどん」の相性は抜群ですよね♪鉄板の「きつねうどん」はもちろん、今回は焼きうどんや汁なしうどんなど様々なアイデアをご紹介します。油揚げの色々...
2020/10/09
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おいしくパワーチャージ♪「卵×チーズ」の簡単トースト
「卵」と「チーズ」の組み合わせは、トーストとの相性が抜群です♪ボリューム満点なので、朝食に食べると一日元気に過ごせそうですね。今回は、「卵×チーズ」の様々なトーストアイデアをご紹介します。簡単...
2020/09/16
sakki
栄養もたっぷり♪「とろとろ卵」のそうめんレシピ4選
暑い時期に活躍する「そうめん」、まだまだ楽しみたいですよね♪そうめん単品だとちょっと物足りない…そんな時は「とろとろの卵」を使ったアレンジはいかがですか？卵の優しい旨味はそうめんと相性良し！食...
2020/09/06
sakki
ランチにいかが♪「うどん×豆腐」のヘルシーレシピ
パパっと作れる「うどん」は、簡単ランチにとっても重宝しますよね！今回はそんな「うどん」と「豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐と合わせることで栄養＆ボリュームがアップ！食べ応え抜群なのにヘ...
2020/09/03
sakki
手軽においしく♪「コーン缶」で作る炒飯レシピ5選
比較的リーズナブルでたくさん入っている「コーン缶」は、色々な料理に使いやすくて便利ですよね！今回は「コーン缶」を使った炒飯のレシピをご紹介します。パラパラの炒飯にコーンの甘さと食感がアクセント...
2020/07/02
sakki
おうちで本格派の味！旨味たっぷり「鶏うどん」
麺のつるっとしたのど越しがおいしい「うどん」。手軽に作れるので、いろんなレシピを知っておきたいですよね！今回は、簡単に作れる「鶏うどん」のレシピをご紹介します。鶏肉の旨味がしみ込んだお出汁でい...
2020/06/20
sakki
リーズナブルでご飯がすすむ！「ニラ×豚こま肉」のおかず4選
比較的季節を問わずに手に入る「ニラ」ですが、実は春の食材。春先のニラは、葉が柔らかく一段とおいしいんですよ♪今回は、そんなニラとお手頃価格の「豚こま肉」を使った、お財布に優しいレシピをご紹介し...
2020/03/03
sakki
ブロッコリーがおいしい！+マヨネーズで作る簡単サラダ・和え物レシピ3選
栄養価の高い「ブロッコリー」は、いろいろな料理に活用したいですよね。今回は、コクとまろやかさがおいしい「マヨネーズ」と合わせた簡単サラダ・和え物のアイデアをピックアップ！ブロッコリーの食べ方が...
2020/03/03
sakki
低糖質の「カリフラワー」はチーズと合わせると絶品です♪おすすめレシピ5選
最近では低糖質な食材としても注目されている「カリフラワー」。栄養価が高くクセも少ないので積極的に使いたいところですが、食べ方がいまいちわからない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか・今...
2020/03/02
sakki
いつもの味に飽きたら！「韓国風お雑煮」レシピ
正月にいただく「お雑煮」は、シンプルな味付けでおいしいですが少し飽きてきますよね。そんなときは、少し嗜好を変えた「韓国風お雑煮」はいかがでしょうか？だしや調味料を変えることで、一味違ったおいし...
2020/01/03
sakki
レンジで簡単♪1人分から作れる「りんごジャム」
程よい酸味と甘み、シャキっとした食感が特徴の「りんご」はジャムにするのにもピッタリの食材です。今回は、レンジで簡単に作れる「りんごジャム」のレシピをご紹介します。材料を混ぜ合わせたら、あとはレ...
2019/12/23
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