春を感じる！「菜の花の煮物」を作ってみよう♪

菜の花としらすをフライパンで白だしでさっと煮るだけで、上品な味わいの一品が簡単に仕上がります。緑と白のコントラストが良いですね！

豚バラと菜の花をサッと煮たら、最後に大根おろしを加えるだけ♪菜の花特有の苦味がやわらぎ、食べやすくなりますよ。

イカの旨みと菜の花の苦味が合う！イカはさっと煮ることで、柔らかく仕上がりますよ。おつまみにもおすすめです。

キムチの素を使ってピリ辛に仕上げた、菜の花の煮びたし。あっさりしたイメージの煮びたしも、キムチを加えることで味のアクセントが楽しめますよ！