冬太り解消にも◎筋肉料理人さんの「鶏むねおかず」5選

下ごしらえをした鶏むね肉を弱火で焼き、たっぷりの長ねぎと合わせます。シンプルな塩味で肉はしっとりやわらか。飽きのこない一品です。

ポン酢をもみ込んだ鶏むね肉は、小さく切って焼いてもジューシー。焼き目の香ばしさと、噛むほどに出てくる旨味がたまりません♪

酢をきかせた照り焼きだれと、花椒のしびれる辛さが絶妙にマッチします。レンジとフライパン加熱の2ステップで時短にもなりますよ。

おなじみ中華おかずを鶏むね肉でリーズナブルに。マヨネーズソースに洋酒を加えるのがおいしさのポイントです。

ヨーグルトに漬けた鶏むね肉は旨味たっぷりでジューシーです。トースターでまるごと焼くから調理も簡単♪カレーのスパイシーな香りも◎。