ご飯によく合うやみつきおかず！「豚肉とごぼう」の炒め物

ごぼうと豚こま肉を炒め煮にして、しょうゆで甘辛く味付けします。七味唐辛子を効かせれば、お酒にもよく合う一品に。

ごぼうときのこの香りや食感を楽しめます。豚肉に片栗粉をまぶすひと手間で、口当たりよく味もよくからむ♪

しょうがを効かせた甘辛のみそ味でご飯がすすむ♪豚肉とごぼうは、下味を付けた状態で冷凍しておいても便利です。

中濃ソースは旨味が凝縮。味が簡単に決まります。ごぼうはさっと炒めて、シャキシャキの食感を楽しんで♪

カレーの風味とみりんの甘味がよく合って、お子さんでも食べやすい♪めんつゆベースでご飯にぴったりです。