ごまdeコクうま「ツナマヨごぼうサラダ」【#簡単レシピ#副菜#時短】

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
食べ応えのあるおかずサラダ♩
相性の良いツナとごぼうを
ごまマヨソースで和えました♩
とっても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)

ごまdeコクうま「ツナマヨごぼうサラダ」レシピ

分量

2人分

材料

ごぼう…小1本(100g)
人参…1/3本
ツナ…1缶(70g)
●マヨネーズ…大3
●白すりごま…大1
●砂糖・醤油…各小1/3

作り方

1.ごぼうは皮をこそげて5cm長さの千切りにし、3分水に晒して水気を切る。人参もごぼうと同じくらいのサイズに切る。

2.鍋に湯を沸かし、1を3分程茹でる。ザルに上げてそのまま冷ます。

3.ボウルに油を切ったツナと●を入れて混ぜ、2も加えて和える。

調理のポイント

♦︎茹でたごぼうと人参は、水に晒さずそのまま冷ますと水っぽくなりません♩

スタイリングポイント

今回はお茶碗より一回り大きい鉢に盛り付けました♫黒い器はお料理を引き立ててくれるので、色々な形、サイズのものを集めています(*^^*)