香ばしいナッツがアクセント！おやつにぴったり「チーズケーキ」レシピ

かぼちゃを使った秋らしいチーズケーキにたっぷりのスライスアーモンドをトッピング。かぼちゃを潰すときは、多少粒が残ってもおいしくいだけますよ♪

アーモンドやくるみの入ったクランブルをトッピングに焼き上げたスコップチーズケーキ。ほんのりと香るシナモンがアクセントです。

土台のクッキー生地の中には砕いたくるみを入れて、風味と食感をUP♪チョコレートとココアを加えた濃厚なフィリングとの相性もばっちりです。

甘さ控えめのチーズケーキの上には、ドライいちじくとミックスナッツがぎっしり！おやつはもちろん、ワインのお供にもおすすめです。

濃いめのベイクドチーズケーキにはオレンジピールを加えてさわやかさをプラス。デーツとナッツのそれぞれ異なる食感が楽しい！