サクサク香ばしい♪やみつき必至の「ごぼう天ぷら」4選

ごぼうを薄く切り、塩味の衣をからめます。シンプルな味付けだからごぼうの風味が活きておいしく、お弁当やおつまみにもおすすめです。

ごぼうに出汁を煮含ませて揚げるから、塩や天つゆがなくてもおいしい♪煮物のリメイクにもおすすめのアイデアです。

ベーコンを合わせたかき揚げは味わい深いおいしさです。具に片栗粉をまぶしてから衣を付けると、分厚くならずふわっと仕上がります。

枝豆入りで彩りもきれいな一品です。衣にクミンパウダーを加えて、ほんのり香りを楽しみます。レモンの酸味がよく合いますよ♪