ご飯もお酒もすすむ♪豚バラ肉と厚揚げの炒め物レシピ

豚バラ肉と厚揚げを焼き、うなぎのたれをからめるように炒めればできあがり！甘辛味でご飯がすすむこと間違いなしです。

豚バラ肉から出る脂でキャベツや厚揚げを炒めます。味付けは鶏がらスープの素とにんにくチューブで簡単に決まりますよ♪

厚揚げに片栗粉をまぶすひと手間で、照りよく味馴染みもぐんとよくなります。ごまやにらの香りに食欲がそそられる♪

蒸し焼きにした豚バラ肉はやわらかジューシー。ねぎはよく焼いて甘味と香ばしさを引き出します。濃いめのみそだれがからんでご飯もお酒もすすむ！