箸が止まらない！食欲を刺激する「ピリ辛きゅうり」の作り置き

唐辛子や豆板醤で和えたピリ辛きゅうりに、ツナを加えて旨みをプラス。色味がきれいなのでお弁当のすき間おかずとしても◎。

叩いて割ったきゅうりにちくわの旨みが染み込みます♪長ねぎ入りの香味だれでさっぱりといただけますよ。

きゅうりともやし、長ねぎを豆板醤などの調味料と一緒に混ぜ合わせます。かつおぶしを加えて、さっぱりとコクのある味わいに。

きゅうりと昆布をしょうゆやにんにく、砂糖などで煮詰めて佃煮風に。きゅうりの水分をしっかり出すことでパリパリの食感が楽しめます♪